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« Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours ; il peut s’associer à tous les autres plaisirs, et reste le dernier, pour nous consoler de leur perte. »
Jean Anthelme Brillat-Savarin dans Physiologie du Goût (1825)
Ambassadeur de l’art de vivre à la française ayant pour mission de réenchanter l’art de recevoir via des ateliers et conférences mêlant anecdotes insolites et histoires passionnantes. Conçoit aussi des expériences sur-mesure, de toute durée, pour tout public. Nomade, mobile. Accessible en digital également.
L’INSTITUT BERNARDAUD
RENVERSE LA TABLE & MET LES PIEDS DANS LE PLAT
À LA CARTE
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Hélène HURET, Directrice de L’Institut Bernardaud