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Poisson d'avril

samedi 01 avril 2023 14h00

🐟 Aujourd’hui, les farces sont de mise, alors soyez sur vos gardes ! Cette tradition ne date pas d’hier... En 1564, Charles IX impose le 1er janvier comme premier jour de l'année, tandis qu'auparavant le nouvel an survient à des dates différentes selon les régions. Les Français, ayant jusqu'ici l'habitude de célébrer la nouvelle année avec l'arrivée du printemps et de se faire des cadeaux vont continuer "pour rire", mystifiant ainsi ceux qui n'ont pas intégré le nouveau calendrier. Les étrennes vont peu à peu se transformer en faux cadeaux, puis en plaisanteries. L'origine du thème du poisson, si ancré soit-il dans notre iconographie, demeure plus mystérieuse 🤔 Certains relient le poisson d'avril à Pâques et à la fin du jeûne du carême, le poisson prenant une place alimentaire et symbolique importante à cette période. D'autres l'associent à l'ouverture de la pêche car ce jour-là, la tradition voulait qu'un hareng soit offert aux pêcheurs pour se moquer d'eux. Le vrai poisson - plus ou moins frais, accroché dans leur dos a été remplacé par une réplique en papier, au grand soulagement de nos narines sensibles !

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Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration.

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